TIPS PARA ELEGIR UN BUEN CATERING PARA TUS EVENTOS
Calidad antes que todo
La empresa debe ser muy exigente con la calidad de la gastronomía, ofreciendo una banquetearía exquisita para los invitados del evento. Asimismo, considerar las especialidades del equipo de cocina y diversidad de menús que ofrece para adaptarse a todos los gustos (de acuerdo a la ocasión o personalizado a tu estilo).
Desde Marzo del año pasado (2020), la expansión del coronavirus generó una crisis sanitaria, lo cual nos llevó a estar en cuarentena durante muchos meses. Esto ocasionó que cerca de 2.224.344 personas contraigan el virus y en consecuencia, muchas de ellas perdieron la vida; es decir, cerca de 200.866 personas. Por ese motivo, es importante que aún sigas empleando todos los cuidados respectivos para evitar contraer este virus. No dejes de cuidar tu salud y la de tu familia. Realiza todos los protocolos de bioseguridad y vacúnate, eso te ayudará a seguir combatiendo a este Covid -19.
SERVICIO COMPLETO
Es fundamental observar si la empresa ofrece un servicio completo brindando un personal de servicio apto, decoración del ambiente y espacio, vajillas, servicio de higiene y limpieza; así como un adecuado y ordenado servicio de estética y comportamiento del personal.
REFERENCIAS
Mantenerse informado sobre la empresa con la cual desean adquirir un servicio de catering a través de comentarios o reseñas que se encuentran en sus redes sociales o apps en las que ubiquen. Emplear esta idea ayudará a conocer su desempeño y el nivel de satisfacción que brindan a los clientes.
tendencias catering 2021
Personalización al extremo
Los consumidores quieren algo diferente y las empresas más flexibles para satisfacer sus antojos llevándolos a un siguiente nivel, serán igualmente las que logren destacarse.
Sorpresas más allá del paladar
Salir de lo convencional no sólo está en tendencia, sino que crea tendencia.
Ideas para llevar
La comida dentro de una oficina, en una junta de trabajo, no tiene por qué ser impersonal, aburrida o descuidada, opina Anne Seguy, una de las creadoras del concepto.
OTRAS TENDENCIAS GENERALES EN CATERING
Al no tener la misma penetración y alcance de un banquete, el catering debe echar mano de mayores recursos creativos, por ello se está dando una evolución tan fuerte, y así seguirá
